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Trigonella foenum-graecum Orientalisches Gewürz- und Heilkraut

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Borago officinalis Für Salate und Aufstriche

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Nasturtium officinale Essbares Wildkraut für die Küche

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Mesembryanthemum cristallinum Ein salziger Blattsnack

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Tropaeolum majus Ideal für den Balkon

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Anthriscus cerefolium Einjähriges Gewürz für den Halbschatten

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Lepidium sativum Erntereif in 10 Tagen

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Tetragonia tetragonoides Gschmackiges Blattgrün

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Sanguisorba minor Ein Würzkraut von der Wiese

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Portulaca oleracea ssp. sativa Für erfrischende Sommer-Salate

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Allium tuberosum Gewürz-Hit, Knoblauch ohne Mundgeruch

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Allium schoenoprasum Auch die Blüten sind essbar

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Brassica nigra Alte Gewürz- und Heilpflanze

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Ipomoea aquatica Ein bekanntes Blattgemüse aus Asien

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