Portulak Samen

Enthaltene Menge Portulak Samen pro Packung: 500 Stück

• Namen: Portulaca oleracea subsp. sativa, Sommerportulak, Echter Portulak
• Menge: 1000 Samen
• Lebenszyklus: Einjährig
• Höhe: 20 cm
• Standort: Sonnig bis halbschattig
• Wasser: frisch bis feucht

Portulak eignet sich bestens, um erfrischende Sommersalate aufzupeppen. Beim hier erhältlichen Portulak Saatgut handelt es sich um eine aufrecht wachsende Kulturform mit größeren Blättern. Die ursprüngliche Wildform kommt aus Nordafrika und dem Mittelmeerraum und kriecht am Boden. Die Blätter als auch der Stängel sind sukkulent, speichern also Wasser und haben eine dicke, fleischige Erscheinung. Portulak enthält zahlreiche Vitamine, Mineralien und Omega-3-Fettsäuren.

Aussaat von Portulak Samen

Portulak selbst anzubauen ist kinderleicht. Säen Sie die kleinen schwarzen Samen ab etwa Mitte Mai entweder entweder in Töpfe oder direkt ins Beet. Der Boden sollte feinkrümelig sein, damit die feine Saat nicht weggespült wird. Bedecken Sie das Portulak Saatgut während der Keimphase nicht mit Erde, da Portulak ein Lichtkeimer ist. Während des Keimvorgangs immer feucht halten. Die Saat keimt schnell innerhalb weniger Tage bei etwa 20-25 °C. Was den Boden anbelangt ist Portulak anspruchslos. Er eignet sich auch hervorragend als Topfpflanze für den Balkon. Für eine frühere Ernte bereits ab Mitte April in der Wohnung vorziehen und später, wenn die Temperaturen höher sind, hinausstellen.

Ernte

Beernten Sie Portulak ab einer Höhe von etwa 15 cm, wenn schon zahlreiche größere Blätter entwickelt sind. Verwenden Sie die Blätter immer im frischen Zustand. Verpackt im Kühlschrank bleiben sie wenige Tage frisch.